MĂĄr vagy ezer éve készĂźlĂśk zĂśldfĂťszeres gyĂśkérkenyeret sĂźtni. Persze eddig csak odĂĄig jutottam, hogy a tésztĂĄjĂĄba gyĂşrtam egy kevés oregĂĄnĂłt, vagy bazsalikomot. Finom Ăşgy is, de most egy sokkal karakteresebb Ă­zĂť kenyeret szerettem volna készĂ­teni. Azt hiszem, sikerĂźlt. :) Az illat, ami sĂźtés kĂśzbe belengi a konyhĂĄt, valami fantasztikus!

A receptet megtalĂĄljĂĄtok a KifĂľztĂźk magazin jĂşliusi szĂĄmĂĄban, amit ĂĄtlapozhattok, vagy ingyenesen letĂślthettek innen. :)

50 dkg kenyérliszt BL80
4 dl langyos vĂ­z
2,5 dkg friss élesztĂľ
2 ek. olĂ­vaolaj
2 tk. sĂł
1 tk. cukor

1 csokor petrezselyem ...

sponsored links