Zöldfûszeres-fokhagymás sült csirke, alatta sült krumplival

2011-08-02

sponsored links


A visszafogottabb ebéd után egy finom húsos vacsorát készítettem, mire a család minden tagja hazaért: Zöldfûszeres-fokhagymás sült csirkét, alatta sült fûszeres krumplival A mélyhûtõbõl vettem ki ezt az öt darab farrészes csirkecombot, felengedés után megmostam, félreraktam. A konyhaablakomban lévõ rozmaring tõrõl öt kisebb (kb. 2  cm-es) mellékágacskát leszedtem, megmosás után a leveleit apróra vágtam. Ugyanígy jártam el néhány szál friss kakukkfûvel is. A zöldfûszerek mellett megtisztítottam még egy fél fej fokhagymát, és annak gerezdjeit is vékony csíkokra vágtam.

A mély tepsimet kibéleltem sütõpapírral, tisztított, megmosott, negyedelt és kissé bezott, citromborssal megszórt újkrumplit terítettem bele (12 nagyobb krumpliból). Ráraktam a szintén kissé megsózott, citromborssal beszórt ...


Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/08/zoldfusze...

sponsored links

Keres?s