A csirkerudacska elég sĂśtét szĂ­nĂť lett sĂźtés utĂĄn, vilĂĄgosabb, ha lenmag helyett szezĂĄmmagot hasznĂĄlsz hozzĂĄ. De nagyon finom, a gyerekeim szerint sokkal jobb, mint a sima panĂ­r, még a lĂĄnyom szerint is, aki nagyon vĂĄlogatĂłs. 1 kg csirekemellbĂľl készĂ­tettem, arra gondoltam jĂł lesz a maradék suliba csomagolva, de nem hogy maradék lett volna, kevés volt. A karfiol is nagyon finom lett, szerintem jĂłl is mutat.

HozzĂĄvalĂłk:

1 kg csirkemellfilé

sĂł, fehérbors

A panĂ­rozĂĄshoz:

2 tojĂĄs

15 dkg darĂĄlt mandula

5 dkg darĂĄlt lenmag

2 gerezd fokhagyma

1 kis csokor petrezselyem (csak a levelek és vékony szĂĄrak) ...

sponsored links