Zölddió szirupban. Diólevél, mint gyógynövény

2012-06-10

sponsored links


Gyermekkori emlék. Nem nekem, a Férjemnek.
Már régóta, évek óta készülök eltenni, csak ennél tovább nem jutottam. Egészen mostanáig.
A napokban a vihar levert néhány diócskát, megsajnáltam õket és azonnal kapcsoltam,
 mi lehet nekik jobb sors, mint a komposzton landolni.
Földi "érkezésüket" jelnek vettem.

Így hát, családi vállalkozás keretében útjára indítottuk, a mi zölddió befõttünk készítését: Anyósom adta a receptet, a Férjem és Fiam szedtek még diót ( ugye így létra sem kellett... ), megmosták és hústûvel átszurkálták. Rám pedig a többi munka vár.
Most az elsõ fázisnál tart a dolog, mert sokáig nincs sok teendõ, mint kiáztatni.
Azért osztom már is meg, mert most van itt az ideje a zölddió szüretnek,
hisz addig jó még zöld ( belül zöld, fiatal, azaz zöldfülû :D nem kezd el csontosodni.
Így aki szeretne eltenni, csinálhatjuk együtt....

Zölddió befõtt

Hozzávalók ...

Folytats a blogon ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...

sponsored links

Keres?s