Zöldborsós tokány

2011-11-17

sponsored links

Igazi menzakaja. Ahogyan pár nappal ezelõtt magam is megtapasztalhattam egy önkiszolgáló étteremben. Szörnyen felbosszantott a dolog, hogy hogyan lehet, egy gyakorlatilag elronthatatlan ételt így elrontani?! Mekkora érdektelenség, nemtörõdömség kell ehhez? Ezen gondolkodtam, miközben kelletlenül kanalaztam az ételt és hamar megfogalmazódott bennem, hogy megfõzöm én is. Rendesen. Hókusz-pókusz nélkül, egyszerûen csak jól. Jelentem, sikerült. Ritkán kapok ilyen egyöntetûen kedvezõ véleményt a családtól és én is elégedett voltam vele. Egyszerû, õszinte étel, ahogy az elsõ mondatban is írtam: igazi menzakaja....

kb 10 dkg füstölt szalonnát csíkokra vágtam és kiolvasztottam a zsírját. Rádobtam

2 fej hagymát apróra vágva, majd a szintén csíkokra ...


Folytats a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/17/zold...

sponsored links

Keres?s