sponsored links

Nagyon egyszerĂť ebédĂźnk volt ma. A csalĂĄd megszavazta a pĂśrkĂślt napot, ezért a rendelkezésre ĂĄllĂł 3 csirke levescsomagbĂłl egy jĂł zĂśldborsĂłs csirkelevesen kĂ­vĂźl csirkepĂśrkĂślt készĂźlt tésztĂĄval és (bolti) kovĂĄszos uborkĂĄval. A levescsomagokbĂłl a mĂĄjakat elraktam a fagyasztĂłba, hogy valamikor késĂľbb tĂśltelék, resztelt mĂĄj, vagy mĂĄs mĂĄjas étel készĂźljĂśn belĂľle. A lĂĄbakbĂłl, hĂĄtakbĂłl nyakak és szĂ­vek egy részébĂľl készĂźl a leves, a szĂĄrnyakbĂłl, néhĂĄny nyakbĂłl, szĂ­vbĂľl, farbĂłl és hĂĄt egy részébĂľl a pĂśrkĂślt.

A leves hozzĂĄvalĂłi:

• 50-60 dkg csirkehĂşs, 
• 40 dkg mirelit zĂśldborsĂł
• 2 db sĂĄrgarépa
• 1 petrezselyemgyĂśkér
• 1/4 zellergumĂł
• 1-2 darab zĂśldpaprika
• 1 fej hagyma...