KĂśzépsĂľm szombaton 15 csomag petrezselyemzĂśldet hozott a piacrĂłl nekem, virĂĄg helyett :), mert imĂĄdom a friss petrezselyemzĂśldet, mostanĂĄban mégsem vettem, mert elég drĂĄga. Így aztĂĄn mindenbe tehetem bĂľven. Tegnap is volt a levesben is és a tésztĂĄban is, ma pedig a rizs és a salĂĄta készĂźlt vele. 

ZĂśldborsĂłpaprikĂĄs:

HozzĂĄvalĂłk: 1 fej hagyma felaprĂłzva, 45 dkg mirelit zĂśldborsĂł, kevés olaj, 1 evĂľkanĂĄl liszt, 1,5 fehér kanĂĄl (csĂ­pĂľs) fĂťszerpaprika, 5-6 dl forrĂł vĂ­z, sĂł és/vagy ételĂ­zesĂ­tĂľ Ă­zlés szerint. 

A hagymĂĄt pici olajon megdinszteltem, rĂĄraktam a mirelit borsĂłt. Amikor a borsĂł mĂĄr ĂĄtforrĂłsodott, leszĂłrtam egy kanĂĄl liszttel, jĂłl elkevertem, hagytam kissé lepirulni. AztĂĄn félrehĂşztam az edényt, és a ...

sponsored links