sponsored links

Igen, a zĂśldborsĂłfĂľzelék. Egészen kezdĂľ hĂĄziasszony koromban meggyĂľzĂľdésem volt, hogy tejfĂśllel kell fĂľzni. Meg is fĂľztem Ăşgy. TĂśbbszĂśr is.  CsodĂĄlkoztam, hogy nem olyan az Ă­ze, ahogyan azt szeretném. NagymamĂĄmnĂĄl jĂĄrva aztĂĄn rendeztem a receptet és azĂłta mĂĄr ugyanolyan borsĂłfĂľzeléket fĂľzĂśk én is. KĂźlĂśnbĂśzĂľ kĂśretekkel fogyasztjuk, sĂźlt csirkecombbal, sĂźtĂľben sĂźlt bundĂĄs kenyérrel vagy a klasszikus tĂźkĂśrtojĂĄssal.
Én 1,2-1,4 kg zĂśldborsĂłhoz 3/4 l tejet hasznĂĄlok fel. Mivel a mi zĂśldborsĂł fĂľzelékĂźnkben nagyon fontos egy kis rĂĄntĂĄs, azt valahogy éreznĂźnk kell benne, én egy kisebb adag hagyomĂĄnyos rĂĄntĂĄssal kezdem el a sĂťrĂ­tést, majd ha az nem elég, mĂĄrpedig nem szokott az lenni, tejben elkevert liszttel folytatom. Sok cukorral Ă­zesĂ­tem, mi édesen szeretjĂźk, a cukor persze lehet ...