sponsored links

BorsĂłfĂľzeléket az év minden szakĂĄban szĂ­vesen készĂ­tek. Persze azért nyĂĄron a finom, friss, zsenge zĂśldborsĂłbĂłl a legfinomabb, na de egy jĂł minĂľségĂť fagyasztott borsĂłbĂłl is igen finom fĂľzeléket lehet fĂľzni. Az eddigiekben elkészĂ­tett fĂľzeléket, mindig lisztes, tejes habarĂĄssal készĂ­tettem, sĂľt volt hogy pici pirospaprikĂĄval is megszĂłrtam, vagy éppen tejszĂ­n kerĂźlt bele (tejszĂ­nes recept itt) . Most valami diétĂĄsabb fĂľzelék receptet keresgéltem, és akkor bukkantam rĂĄ erre a receptre a NĂľk Lapja receptjei kĂśzĂśtt. ElĂľszĂśr csak ĂĄtfutottam rajta, aztĂĄn mégiscsak visszatértem és jobban szemĂźgyre vettem a receptet. Mivel a tejes fĂľzelékhez vagyok hozzĂĄszokva, Ă­gy kicsit vonakodtam az elkészĂ­tésétĂľl, de a kĂ­vĂĄncsisĂĄgom felĂźlemelkedett ezen, és mĂĄr hozzĂĄ is lĂĄttam a fĂľzelék elkészĂ­téséhez. Mondhatom nem bĂĄntam meg, sĂľt olyan finom volt Ă­gy elkészĂ­tve a borsĂłfĂľzelék, hogy ezutĂĄn gyakran szerepel majd az étrendembe. A sĂĄrgarépĂĄbĂłl, vĂśrĂśshagymĂĄbĂłl, paradicsompĂźrébĂľl készĂźlt fĂťszeres alapba puhĂĄra fĂľzĂśtt zĂśldborsĂłbĂłl, tej és lisztmentesen is egy nagyon laktatĂł fĂľzeléket sikerĂźlt fĂľzni. TĂĄlalĂĄskor én most tĂźkĂśrtojĂĄst kĂ­nĂĄltam hozzĂĄ, de Ă­zlés szerint a diétĂĄba beleillĂľ pĂĄrolt hĂşssal is kĂ­nĂĄlhatjuk. Persze azért nem csak diétĂĄzĂłk figyelmébe ajĂĄnlanĂĄm, mert szerintem az Ă­zek kedvéért egy prĂłbĂĄt mindenkinek megér az elkészĂ­tése.