DĂśntse el ki-ki maga, hogy minek nevezi: zĂśldborsĂłfĂľzeléknek, currynek, vagy egyébnek. A mostani Stahl magazinban van egy kifejezetten inspirĂĄlĂł blokk a zĂśldborsĂłrĂłl, ott szerepel egy "zĂśldborsĂłfĂľzelék", tejszĂ­nnel és rengeteg rukolĂĄval. Ez adta az ihletet, a rukolĂĄt azonban spenĂłt, a tejszĂ­nt pedig kĂłkusztej vĂĄltotta ki. AztĂĄn kerĂźlt még bele egy kis gyĂśmbér, és egy kis wasabi, hogy ne csak egysĂ­kĂşan édeskés-kesernyés Ă­ze legyen. AkĂĄr lehetne hal, vagy sĂźlt csirke kĂśrete, ha ezek nélkĂźl nem valaki nem tudja ételként értelmezni. Öperces tavaszi vacsora, amelyben a legtĂśbb idĂľt a friss spenĂłt pucolĂĄsa viszi.

HozzĂĄvalĂłk (2 adag)

2 evĂľkanĂĄl olaj

3 szĂĄl Ăşjhagyma, fehér része felkarikĂĄzva

45dkg zĂśldborsĂł (nĂĄlam most fagyasztott) ...

sponsored links