sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 Ăźveg zĂśldbab (lecsepegtetve nekem 330 g volt)
• 3 ek tejfĂśl
• 1 ek majonĂŠz
• 0.5 ek mustĂĄr
• zĂśldfĂťszeres sĂł
• ĂľrĂślt bors
• 2 db fĂľtt tojĂĄs

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

1. FĂľzzĂźk meg a tojĂĄsokat.
2. KeverjĂźk Ăśssze a tejfĂślt, majonĂŠzt, mustĂĄrt, Ă­zesĂ­tsĂźk zĂśldfĂťszerkeverĂŠkes sĂłval, kevĂŠs ĂľrĂślt borssal, majd forgassuk bele a zĂśldbabot.
3. PĂĄr ĂłrĂĄra tegyĂźk hĂťtĂľbe, hogy az Ă­zek ĂśsszeĂŠrjenek (ha van rĂĄ lehetĂľsĂŠg).
4. TĂĄlalĂĄskor adjuk hozzĂĄ a fĂľtt tojĂĄsokat.

MegjegyzĂŠsek, tapasztalatok:
- Ez egy igazĂĄn tartalmas ĂŠs laktatĂł salĂĄta. RitkĂĄn hasznĂĄlok bolti majonĂŠzt (majdnem soha), de most ĂŠppen volt itthon, el kell hasznĂĄlni, ezĂŠrt kiprĂłbĂĄltam ezt az ĂśsszetĂŠtelt. IgazĂĄn finom :)
- ZĂśldbab lehet friss vagy fagyasztott is, ebben az esetben meg kell fĂľzni elĂľbb, jobb, ha csak roppanĂłsra fĂľzzĂźk, nem teljesen puhĂĄra.
- Én ilyen zöldbabot használtam most.
- Aki szereti a hagymĂĄt, gazdagĂ­thatja a salĂĄtĂĄt felkarikĂĄzott zĂśldhagymĂĄval vagy egy kis fej kockĂĄra vĂĄgott lilahagymĂĄval.
- NĂŠhĂĄny fĂŠlbevĂĄgott koktĂŠlparadicsom vagy felkockĂĄzott nagyobb mĂŠretĂť paradicsom sem rontja el. :)