Tegnap nagyon finom és egyszerĂť tésztĂĄs ételt dobtam Ăśssze. Igaz, hogy ma ebédre készĂ­tettem, de mĂĄr este kipakoltam a fotĂłs tĂĄnyérra, aztĂĄn bele az uzsis dobozomba. :) Most is nagyobb volt a szemem, mint a szĂĄm... De nem baj, Ă­gy a holnapi ebédem is megvan. :)

Kevés margarinon megfuttatjuk a felaprĂłzott hagymĂĄt és fokhagymĂĄt. Majd hozzĂĄadjuk a 3-4 cm-esre vĂĄgott zĂśldbabot (hĂĄzi berakĂĄs, de lehet konzerv, vagy fagyasztott is), és a kis cikkekre vĂĄgott paprikĂĄt. Kevés vĂ­zzel felĂśntjĂźk, és fedĂľ alatt pĂĄroljuk kb. 5 percig.

Majd hozzĂĄadjuk a felkarikĂĄzott virslit, és az egészet puhĂĄra pĂĄroljuk.

VégĂźl tejfĂślben elkevert paprikĂĄs lisztet - kevés vĂ­zzel hĂ­gĂ­tva - hozzĂĄkeverĂźnk a zĂśldbabos virslihez, és 2-3 percig forraljuk.

A tésztĂĄt sĂłs vĂ­zben kifĂľzzĂźk. RĂĄhelyezzĂźk a szĂłszt, és megesszĂźk. :)

1 kis vĂśrĂśshagyma

2 kis gerezd fokhagyma ...

sponsored links