Zöldbabos rizs Blogjátékhoz!
sponsored links
Pontosabban : "Zöldbabos rizs Terence Hill kedvenc étele" amit Ditti blogjátékára készítettem el! Nem volt könnyû találni olyan receptet ami a Hagymás bab, Chilis bab és a spagettin kívül ismert lenne? Szeretem a filmjeiket de valahogy a bunyók elvették a figyelmemet az ételükrõl. Kutakodtam és végül sikerült találnom egy blogot ahol a családfõnek szintén kedvence a "páros" és ez az étel a " Nincs kettõ, négy nélkül" c filmben szerepelt. Receptet innen hoztam!
Hozzávalók: 30 dkg. sertés darált hús, 15 dkg zöldbab/fagyasztott/, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, õrölt bors, rozmaring,kevés olaj, 8 dkg. rizs, tetejére reszelt sajt.
Elkészítése: Megforrósított olajba tettem a megtisztított felkockázott vöröshagymát kicsit dinszteltem. Ezután hozzá tettem a darált húst az összezúzott fokhagymát a fûszeretek és a zöldbabot. Egész kevés vizet tettem hozzá és készre fõztem. Külön kifõztem a rizst és a kész raguba tettem összekevertem. Tálalásnál kevés sajtot reszeltem rá. Nagyon finom !
Ui: Mint általában lenni szokott , soha nem azt lehet kapni a boltban amit szeretnénk: eddig ha fagyasztott babot vettem zömében mindig zöld hüvelyû volt, most viszont az kellett volna de csak sárga volt. Ezért vettem egy csomag mexicói keveréket és kiszedtem belõle a zöld babot de azért kevés sárgát is tettem hozzá:-)) Nagyon jó hogy jelentkeztem a játékra mert így legalább egy finom étel receptjével lettem gazdagabb!
Hozzávalók: 30 dkg. sertés darált hús, 15 dkg zöldbab/fagyasztott/, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, õrölt bors, rozmaring,kevés olaj, 8 dkg. rizs, tetejére reszelt sajt.
Elkészítése: Megforrósított olajba tettem a megtisztított felkockázott vöröshagymát kicsit dinszteltem. Ezután hozzá tettem a darált húst az összezúzott fokhagymát a fûszeretek és a zöldbabot. Egész kevés vizet tettem hozzá és készre fõztem. Külön kifõztem a rizst és a kész raguba tettem összekevertem. Tálalásnál kevés sajtot reszeltem rá. Nagyon finom !
Ui: Mint általában lenni szokott , soha nem azt lehet kapni a boltban amit szeretnénk: eddig ha fagyasztott babot vettem zömében mindig zöld hüvelyû volt, most viszont az kellett volna de csak sárga volt. Ezért vettem egy csomag mexicói keveréket és kiszedtem belõle a zöld babot de azért kevés sárgát is tettem hozzá:-)) Nagyon jó hogy jelentkeztem a játékra mert így legalább egy finom étel receptjével lettem gazdagabb!