Zöldbableves..tárkonyos galuskával

2014-06-21

sponsored links

Friss zöldbab már piacon vár ránk.Leves,fõzi,köret....készíthetõ belõle.
Most levest dobtam össze.
Fincsi,gyors,megunhatatlan.


Hozzávalók:
  • 60 dg zöldbab,összevágva
  • 2 db sárgarépa,karika,kocka
  • 1 db fehérrépa,karika,kocka
  • fél zeller szintén
  • 1 db hagyma,kockázva
  • 2 gerezd fokhagyma reszelve
  • 1 kanál liszt
  • olaj
  • pirospaprika,vegeta, petrezselyem
Galuskához:   1 db tojás liszt,tárkony

Olajon megfuttatom a hagymát,fokhagymát,hozzáadom a zöldségeket,párolom.
Ráteszem a lisztet,keverem,pirospaprikát is---felengedem annyi vízzel,hogy jó adag levesünk legyen.Beleteszem a zöldbabot ,fûszereket,felforralom,lassú tûzön puhára fõzöm.
Végén beleszaggatom a tárkonyos galuskát,petrezselyemmel megszórom.
Ízesítés,ki mit szeret--lehet tejföl,balzsamecet.

Jó étvágyat kívánok...Mari

Folytats a blogon ... marizei.blogspot.com/2014/06/zoldbabl...

sponsored links

Keres?s