Zöldbableves
sponsored links
Nagyon- nagyon finom lett. Képet nála nézegessetek, az enyém nem lett valami jó. :)))
Hozzávalók:
- kb. 70 dkg zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- só, ételízesítõ, babérlevél, pirospaprika, petrezselyemzöld
- 4 nagyobb szem burgonya
- 3-4 ek. olaj
- 1 púpozott ek. liszt
- cukor, ecet
- 3 dl tejföl.
Elkészítés:
A zöldbabot lábasba tesszük, majd felöntjük vízzel és megsózzuk.
A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a babhoz 2-3 babérlevél kíséretében.
Felforraljuk, majd kis lángon fõzni ...