Zöldbabfõzelék tükörtojás-sültkolbász
sponsored links
Hozzávalók: a/ fõzeléket már beírtam, de azért ide írom/ zöldbab,jelen esetben sárgahüvelyû és mirelitt/, kis fej vöröshagyma, zsír vagy olaj, pirospaprika,só, bors, csípõspaprika, tejföl, kevés liszt, kis morzsolt kapor.
Elkészítése: A zsíradékot megforrósítom a kockákra vágott vöröshagymát kissé megpirítom benne, teszek rá pirospaprikát, õröltborsot ráöntöm a zöldbabot megsózom felöntöm kevés vízzel. Mikor már a bab kezd puhulni a tejfölbe 1 evõkanál ...