Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldbabfõzelék sajtkrémmel töltött rántott sonkatekercsekkel
sponsored links
Megint kaptam mamikámtól egy üveg finom, õáltala eltett zöldbabot, amibõl az egyik kedvenc fõzelékemet fõztem meg. Feltétként sajtkrémmel töltött sonkatekercset készítettem rántva, amit szokás szerint sütõben sütöttem meg. A gyerekek fõleg a sonkatekercset fogyasztották, így legközelebb tripla adagot csinálok nekik:) Kacérkodtam azzal, hogy a panírozáshoz a finomliszt helyett kukoricalisztet használok, de végül óvatos duhaj voltam és maradt a hagyományos bunda.
Hozzávalók 5 fõre (3 gyermek, 2 felnõtt):
a zöldbabfõzelékhez:
1 üveg zöldbab
1 kis fej hagyma 10 Ft
1 gerezd fokhagyma
olaj
1 kis pohár tejföl 80 Ft (vegyünk el belõle kb. 1-2 evõkanálnyit a sonkatekercs krémébe)
3 evõkanál liszt
1 teáskanál pirospaprika ...