BĂĄrhogy is mondanĂĄnk, a lényeg benne az, hogy télire jĂł, ha minél tĂśbb van eltĂĄrozva. Idén a piacrĂłl egy zsĂĄknyit vettĂźnk (22kg), amihez még hozzĂĄjĂśn egy nagy tĂĄlnyi sajĂĄt termés is. Ez utĂłbbinĂĄl az esztétika volt...azaz lett volna a lényeg, hisz olyan mutatĂłsak voltak szép vegyesen a tĂĄlban a sĂĄrga, a zĂśld meg a kĂśzel fekete darabok.

AztĂĄn az egész esztétika a kutya vacsorĂĄja lett. Miért? Mert fĂľzés utĂĄn a feketéket a zĂśldektĂľl abszolĂşt nem lehetett megkĂźlĂśnbĂśztetni. Pedig tetszett volna nekem a pince polcĂĄn.

HozzĂĄvalĂłk:

A zĂśldbabot megmossuk, 3-4 centis darabokra tĂśrjĂźk, a szĂĄlkĂĄs részeket kidobjuk (ha nem friss, zsenge a zĂśldbabunk). Egy ...

sponsored links