sponsored links

 Fiatal asszonyként, még csak kĂłstolgatva a fĂľzés tudomĂĄnyĂĄt,SomogyorszĂĄgban laktam. AnyĂłsom, aki szĂźletett somogyi volt sokat alakĂ­tott a konyhĂĄhoz valĂł hozzĂĄĂĄllĂĄsomon. De errĂľl itt mĂĄr Ă­rtam. Ez a zĂśldbabfĂľzelék is az Ăľ receptje alapjĂĄn készĂźl azĂłta is.
 A megmosott, leszĂĄlkĂĄzott, aprĂłra vĂĄgott zĂśldbabot sĂłs vĂ­zben megfĂľzĂśm. KĂśzben rĂĄntĂĄst készĂ­tek nagyobb lĂĄbosban, kevés ĂľrĂślt piros paprikĂĄt és bĂľven zĂşzott fokhagymĂĄt keverek bele.Hagyom kihĂťlni ezt a fĂťszeres rĂĄntĂĄst, hisz ugye hideg rĂĄntĂĄst meleg lével, meleg rĂĄntĂĄst hideg lével ĂśntĂźnk fel, hogy ne legyen csomĂłs. FelĂśntĂśm a megfĂľtt babos lével és kevergetve forrĂĄsig keverem. KĂśzben jĂłl besĂťrĂťsĂśdik. Lekapcsolom alatta a lĂĄngot. Ha ez megtĂśrtént ...