Zöld pesto házilag
sponsored links
A pestos tészta mindig az SOS kajához tartozott, amihez a masszát egy konzervbõl vakartam ki, csak a tésztát kellett megvárni, hogy megfõjjön, annyi még belefért.
Aztán elszaporodott az erkélyen a bazsalikom, gondoltam kipróbáltam. Hát nem bonyolultabb, csak a konzerves üveg helyett a kéziturmixot és a hozzátartozó kis edény kellett elmosnom. Az alapanyagok pedig szerencsére mindig vannak itthon.
Ha kipróbálod nem fogsz többé gyárit venni!
Bazsalikomos (zöld) pesto hozzávalók:
3 maréknyi friss bazsalikom levél
2 gerezd fokhagyma
2 ek fenyõmag ...