HozzĂĄvalĂłk (6 adaghoz):

• 1 zacskĂł fĂľtt zĂśld lencse
• 1 nagy, vagy 2 kĂśzepes hĂĄmozott ĂŠdesburgonya
• 2 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj
• 1 teĂĄskanĂĄl datolyamĂŠz
• 1/2 teĂĄskanĂĄl durva csili
• 120 gramm bolgĂĄr-, vagy feta sajt
• 100 gramm diĂł
• 10 koktĂŠlparadicsom, lehetĂľleg Tamar tĂ­pusĂş (nem kĂśtelezĂľ)
• 10 bazsalikomlevĂŠl, vagy rukkola (nem kĂśtelezĂľ)
• sĂł

A mĂĄrtĂĄshoz:

• 3 evĂľkanĂĄl citromlĂŠ, vagy ecet
• 1 teĂĄskanĂĄl datolyamĂŠz, vagy juharszirup, vagy mĂŠz, 
• 2 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj
• 1 teĂĄskanĂĄl sĂł

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

1. Az ĂŠdesburgonyĂĄt kockĂĄkra vĂĄgjuk, olĂ­vaolajon addig sĂźtjĂźk, mĂ­g aranylĂł nem lesz. KĂśrĂźlbelĂźl 5 perc utĂĄn datolyamĂŠzet csepegtetĂźnk rĂĄ, ĂŠs megszĂłrjuk csilivel ĂŠs sĂłval. KitesszĂźk egy tĂĄlra.
2. Ugyanabban a serpenyĂľben megpirĂ­tjuk a diĂłt, amĂ­g el nem terjed az ĂľrjĂ­tĂľen finom illata, ĂŠs kissĂŠ aranylĂłvĂĄ vĂĄlik. LehĂťtjĂźk ĂŠs durvĂĄra aprĂ­tjuk.
3. A fĂľtt lencsĂŠrĂľl lecsepegtetjĂźk a folyadĂŠkot, majd egy tĂĄlba tesszĂźk.
4. A paradicsomot fĂŠlbevĂĄgjuk.
5. A mĂĄrtĂĄshoz valĂłkat alaposan ĂśsszekeverjĂźk egy edĂŠnyben.
6. Az ĂŠdesburgonyĂĄt ĂŠs a lencsĂŠt egy tĂĄlba helyezzĂźk, ĂŠs rĂĄszitĂĄljuk a mĂĄrtĂĄst. JĂłl ĂśsszekeverjĂźk.
7. MegszĂłrjuk diĂłval, feta sajtot morzsolunk rĂĄ, vĂŠgĂźl bazsalikomlevĂŠllel vagy rukkolĂĄval tĂĄlaljuk.

Folytatás a blogon ... feedproxy.google.com/~r/AMiIzraeliKon...