Zöld fûszeres abárolt szalonna rosé boros-balzsamecetes eperrel pirított fonott kalácson
sponsored links
Az alábbi recepttel szeretnék nevezni a Rosalia - Rosé Bor Mustra és a Kifõztük közös játékára. (Gabi, itt is köszönöm a boros tanácsadást!)
Zöld fûszeres abárolt szalonna rosé boros-balzsamecetes eperrel pirított fonott kalácson
Hozzávalók:
A szalonnához: 750 g tokaszalonna, 2 l víz, 80 g só, 1 friss babérlevél, 10 szem feketebors, 3 szem borókabogyó megroppantva, 1 salottahagyma héjastól, nagy csokor vegyes zöld fûszer (bazsalikom, rozmaring, zsálya), néhány csepp citromlé, frissen õrölt feketebors
Az eperhez: ...