Zöld-fehér esküvõi torta és a 2. blogszületésnap

2012-06-27

sponsored links


Az elsõ esküvõi tortám. :-))) Volt már olyan, amit közösen csináltunk ketten meg hárman. Mondjuk ezt sem teljesen egyedül készítettem, mert drága Gabi barátnõmet kértem meg, hogy segítsen. Féltem attól, hogy nem fog beférni a hûtõbe az 5 és fél emelet torta. Végül mégis befért... Gabit kértem meg arra, hogy a legalsó nagy kerek szintet süsse meg és töltse be nekem, így a szépen bevont tortát neki köszönhetem. Nagyon nagy köszönetet mondok azért Gabinak, a segítségért mindenféle szempontból! Õ is készített akkor egy esküvõi tortát, így egymást biztattuk, támogattuk és erõsítettük a készítés közben . :-)

Egy kedves visszatérõ tortaszeretõk kértek meg, hogy készítsem el életük Nagy Napjára az esküvõi tortájukat. Nagyon nagy dolog ez nekem, de szerintem minden tortás nagy álma ez. Nagy bizalom és megtiszteltetés.
Nem is gondoltam, hogy mennyi-mennyi szervezkedés kell hozzá (egy magamfajta hobbiból tortát készítõ emberkének). Elsõ lépésként összeültünk a Menyasszonnyal és körvonalaztuk, pontosítottuk az elképzeléseket. Szerencsére roppant egyszerûen ment. Zöld-fehér tortát szerettek volna és úgy álltunk fel a megbeszélés végén, hogy mindent lefixáltunk. A formát, a méretet, mindent.
Ízben a legfelsõ (2 és fél emelet) rész joghurtos erdei gyümölcsös, alatta gesztenye, az alatt trüffel krém majd a legalsó szint fekete erdei volt.
A torta állványt a tortához készíttettem, melyben egy kedves ismerõsöm volt a segítségemre (itt is szeretnék nagy köszönetet mondani érte!), nagyon szuper állványt sikerült alkotni!
Az orchideák készítése is egészen új volt számomra,de a legvégén ...

Folytats a blogon ... recepteszter.blogspot.com/2012/06/zol...

sponsored links

Keres?s