KissĂŠ feltornyosultak mostanĂĄban a teendĂľim (ĂŠs mĂŠg meg is betegedtĂźnk - velem az ĂŠlen), Ă­gy ezzel arĂĄnyosan nĂľtt a blogra feltĂśltĂŠsre vĂĄrĂł receptek szĂĄma is. FĂľzni szoktam termĂŠszetesen, teljes gĂľzzel, korĂĄbban bevĂĄlt ĂŠs ĂşjdonsĂĄgnak szĂĄmĂ­tĂł ĂŠteleket is, de jelenleg idĂľ hiĂĄnyĂĄban leginkĂĄbb csak az Instagramra tĂśltĂśgetek fel kĂŠpeket.. Így aztĂĄn most vettem ĂŠszre, hogy mĂŠg mindig nem sikerĂźlt feltennem, ezt a mĂĄr kb. hĂĄrom hete tervezett egyszerĂť, de nagyszerĂť nyĂşlcombot (megjelent KifĂľztĂźk - februĂĄr), amit az  EdĂŠny.hu-tĂłl kapott sĂźtĂľtĂĄlamban kĂŠszĂ­tettem. Nagyon szeretem ezt a BergHOFF tĂĄlat, mert nem csupĂĄn mutatĂłs, de tartĂłs, masszĂ­v ĂŠs mĂŠg tisztĂ­tani is kĂśnnyen lehet. SzĂłval itt a nyuszicomb recept vĂŠgre...

HozzĂĄvalĂłk 2 szemĂŠlyre

2 nyĂşlcomb

4 szelet fĂźstĂślt, hĂşsos szalonna

2 gerezd fokhagyma szeletelve

4 burgonya 

1 cukkini

1 lila hagyma

1 kĂĄpia paprika

tengeri sĂł

frissen ĂľrĂślt tarka bors

1 kis csokor kakukkfĂť

kevĂŠs olĂ­vaolaj

A combot megtĂťzdeljĂźk a fokhagymĂĄval: a hĂşsba kis zsebeket kĂŠszĂ­tĂźnk, ezekbe dugjuk a fokhagymadarabokat. SĂłzzuk, borsozzuk, ĂŠs a szalonnaszeletekbe tekerjĂźk. A zĂśldsĂŠgeket megtisztĂ­tjuk, karikĂĄra vĂĄgjuk, majd a sĂźtĂľedĂŠnybe rĂŠtegezzĂźk, kĂśzben sĂłzzuk, borsozzuk. RĂĄtesszĂźk a betekert combokat ĂŠs a kakukkfĂźvet, meglocsoljuk olĂ­vaolajjal. 180 fokon, lefedve kb. 40 percig sĂźtjĂźk, majd fedĂľ nĂŠlkĂźl ropogĂłsra pirĂ­tjuk.

sponsored links