IgazĂĄn nagyon finom és egészséges kĂśrĂ­tés, csak azon csodĂĄlkozom, hogy maradt ki ez eddig nekem. AmĂşgy magĂĄra, feltét nélkĂźl is tartalmas, finom étel.

Íme én hogy készĂ­tettem, hozzĂĄvalĂłk 4 személyre:
BeĂĄztattam langyos, enyhén sĂłs vĂ­zbe egy nagy bĂśgre barna rizset, majd lassĂş tĂťzĂśn megpuhĂ­tottam. SzĂťrĂľbe tettem, lecsorgattam a felesleges folyadékot és kihĂťtĂśttem.

JĂśhetnek a zĂśldségek:
3 szĂĄl zĂśldhagyma picit ferdén felkarikĂĄzva, szĂĄrastĂłl, 1 nagy sĂĄrgarépa aprĂłra kockĂĄzva és egy kisebb zukkini kockĂĄra vĂĄgva.
A wokban felforrosĂ­tottam 3 kanĂĄl olajat, beledobtam a hagymĂĄt, a sĂĄrgarépĂĄt és élénk tĂťzĂśn, folytonosan kevergetve 5 perc alatt megpĂĄroltam, de csak annyira, hogy még roppanĂłs maradt. A harmadik percnél ...

sponsored links