ZÖLDPARADICSOM GRATIN
sponsored links
/POMODORI VERDI GRATINATI/
Szeretem a zoldparadicsomot, foleg telen.... inkabb ezt veszem, mint a pirosat.
A rantott valtozata a kedvencem, de sutoben is finom, megszorva egy illatos fuszeres
keverekkel..... -, aminek az alapja a zsemlemorzsa.
Igy a zsemlemorzsa ropogosra sul a tetejen, a sajt raolvad, a fokhagymatol pedig
aromas lesz.
Tegnap a boltban szinte "rammosolyogtak" a zoldparadicsomok, ugyhogy nem volt
kerdes, hogy ma ebedre megsutom oket. Vettem melle csirkecombot, amit a hentessel
darabokra vagattam, leboroztettem.
A mai ebed: Rantott csirkefalatok, rantott zoldparadicsom - zoldparadicsom gratin.
Hozzavalok: (4 szemelyre)
80 dkg zoldparadicsom
10 dkg Emmental sajt (nekem Gouda volt itthon)
1 felszaraz zsemle
1 kis csokor petrezselyem ...