sponsored links

Egyik kedvenc levesem.
A zĂśldborsĂłbĂłl ilyenkor nagyon finomat lehet fĂľzni. Pedig mĂĄr a fagyasztĂłbĂłl vettem elĂľ, de azĂŠrt mĂŠg mindig nagyon jĂł Ă­ze van.






LeszedtĂźk, kifejtettĂźk ĂŠs akkor beraktuk a fagyasztĂłba. Most pedig leves lett belĂľle.


Az olajat felmelegĂ­tettem ĂŠs beletettem a megpucolt, sĂłzott ĂŠs felkarikĂĄzott zĂśldsĂŠgeket.
Amikor mĂĄr a rĂŠpĂĄtĂłl szĂ­nt kap az olaj akkor hozzĂĄadtam a zĂśldborsĂłt ĂŠs az egĂŠsz vĂśrĂśshagymĂĄt, majd felĂśntĂśttem vĂ­zzel.
Amikor mĂĄr puhĂĄk a zĂśldsĂŠgek akkor fĂťszerezem.

FĂľztem bele tĂŠsztĂĄt.
Nem mindig szoktam, de most szĂĄrazon  - vagyis nem tettem alĂĄ olajat-  megpirĂ­tottam a kockatĂŠsztĂĄt ĂŠs belefĂľztem a a levesbe.

AnyĂłsom tĂŠsztĂĄval ellĂĄt.....

 TĂĄlalĂĄskor ĂśsszevĂĄgott petrezselyemzĂśldet tehetĂźnk mĂŠg bele. Én most nem tettem.

JĂł ĂŠtvĂĄgyat!