sponsored links

Ismét kiprĂłbĂĄlĂĄsra kerĂźlt egy finom kenyérke most Illéskrisz KonyhĂĄjĂĄbĂłl vĂĄlasztottam!

HozzĂĄvalĂłk: / azt a mennyiséget Ă­rom le amit elkészĂ­tettem most/ 40 dkg. liszt, kb. 2 dl langyos vĂ­z, 0,5 dkg. élesztĂľ, 1/2 dl. langyos tej, 1 tk. cukor, 1 tk. sĂł, 1 ek. zsĂ­r meglangyosĂ­tva /mivel margarinom nem volt itthon/, 1,5 ek. tejpor, valamint a kenyér és tepsi kenéséhez olaj.
ElkészĂ­tése: Az élesztĂľt a tejben megfutattam, majd a liszbe ĂśntĂśttem a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłval egyĂźtt és jĂł alaposan bedagasztottam. EzutĂĄn olajos kézzel ĂĄtsimĂ­tottam a tésztĂĄt letakarva hagytam 1 ĂłrĂĄig pihenni. Ekkor kissé lisztes deszkĂĄra borĂ­tottam ahol ...