Zsíros kifli
sponsored links
Egy újabb kifli.
A recept egy szakácskönyvbõl van és nagyon elégedett vagyok a tésztájával, mert könnyen kezelhetõ, nyújtható, és ízletes, finom. Azt hiszem ezt a tésztát ezentúl többmindenre fogom használni.
Másnap is tökéletes volt, szendvics készült belõle a nagylánynak. Két fiú osztálytársa is megkóstolta és jól vizsgázott a szendó. :D
Hozzávalók a tésztához:
- 500 g liszt
- 3 dkg élesztõ 1 dl tejben felfuttatva
- 1-2 kiskanál só
- 2 ek. tejföl
- 10 dkg puha félig olvadt zsír (itt kókusz) ...