Zsíros kifli egyszerûen
sponsored links
Nagyon, de nagyon szeretem a puha zsíros kiflit. Fecóm és én is örömmel látom a reggelizõ asztalon ezt az aránylag gyorsan elkészíthetõ, egyszerû péksüteményt. Elõször a neten találtam egy változatot, majd könyvben olvastam egy receptet és a kettõ összegyúrásából született meg ez a kifli. Engem rettenetesen zavar a boltok kínálatában található silány minõségû és fél fogra sem elegendõ kiflik mennyisége. Így áttértem erre a változatra.
Hozzávalók 8 db-hoz:
25 dkg liszt + liszt a nyújtáshoz
1. kk. só
0,5 dl tej
1 db nagy burgonya
2 dkg élesztõ
1 db tojás ...