Zsályás tagliatelle mozzarellával
sponsored links
Avagy az egyszerûség dicsérete. A vaj lágyságát fokozza a bivalymozzarella krémessége. Amikor a karakteres ízû zsályalevelek roppanósra pirulnak a vajon, az egyszerûen mennyei. Mindenképpen valamilyen széles metéltet válasszunk hozzá.
- 10 dkg vaj
- 2 nagy maréknyi zsályalevél
- 100 g buffala mozzarella