Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zsályás csirkemáj
sponsored links
Égben köttetett
Duende jellemezte eképp Thrini faluvégi konyhájában készült zsályás csirkemáját.Elkészítettem.S teljesen egyetértek Duendével.
Ahogy elnézem a zsályabokrom,azt hiszem semmi akadálya nem lesz,hogy gyakran készítsem.
Zsályás csirkemáj
Hozzávalók (2 fõre):
40 dkg csirkemáj
2 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma v.egy kisebb vöröshagyma
1 dl tejszín
1 ek.liszt
8-10 zsályalevél
só,bors
kevés kacsazsír vagy étolaj
Az újhagymát szárastól vékonyra karikáztam s serpenyõben kevés kacsazsíron picit dinszteltem. Hozzáadtam a megmosott, negyedelt májakat és így pirítottam tovább néhány percig. Aztán...
Duende jellemezte eképp Thrini faluvégi konyhájában készült zsályás csirkemáját.Elkészítettem.S teljesen egyetértek Duendével.
Ahogy elnézem a zsályabokrom,azt hiszem semmi akadálya nem lesz,hogy gyakran készítsem.
Zsályás csirkemáj
Hozzávalók (2 fõre):
40 dkg csirkemáj
2 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma v.egy kisebb vöröshagyma
1 dl tejszín
1 ek.liszt
8-10 zsályalevél
só,bors
kevés kacsazsír vagy étolaj
Az újhagymát szárastól vékonyra karikáztam s serpenyõben kevés kacsazsíron picit dinszteltem. Hozzáadtam a megmosott, negyedelt májakat és így pirítottam tovább néhány percig. Aztán...