Zsályás-baconös csirkenyársak sok zöldséggel
sponsored links
A napokban találtam ezt a receptet egy szakácskönyvben, legalábbis ami a hús részét illeti. A zsályás-baconos töltelékét... A többit magamtól gondoltam hozzá, a felszeletelt húst nyársra fûztem különféle zöldségekkel, amik most épp a kertemben voltak, és így egyben sütöttem meg.
Pontos mennyiségeket így nem is nagyon tudok írni, kivéve a csibemellet, az két szép nagy darab volt. A tölteléket illetõen pedig kedvünkre fûszerezhetünk, mert a zsályának elég jellegzetes íze van, nem mindenki szereti. Én igen, férj viszont kipiszkálta belõle. :)
Hozzávalók (hozzávetõlegesen :)) )
2 db csibemell
8 szelet bacon vagy sonka vékonyra vágva
pár darab zsályalevél
só, õrölt bors, kakukkfû
olívaolaj ...