Zsályás-almás paszternák püré
sponsored links
A mostani kedvencem a padlizsán után, vagy inkább elsõ helyre lépett a fehérrépa- paszternák.
Ez a köret hal, vagy hús mellé is kitûnõ, az almának az édessége nagyon jól passzol a húsokhoz.
Ami érdekes, tényleg két pici csipet sót használtam, és nem hiányzott több.
Hozzávalók:
3 dkg vaj, 1-2 alma, 1 lila hagyma, 4-5 db paszternák / fehérrépa, só, bors, ízlés szerint, 4-5 levél ...