Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zserbó linzer
sponsored links
A 17. Blogkóstoló háziasszonya A tetovált lány volt, aki Andreát, az AranyTepsi blog szerzõjét sorsolta nekem. Rögtön körülnéztem, a sok finomság közül végül a zserbó linzerre esett a választásom. Mostanában nagyon megkedveltem a zserbót, úgyhogy gondoltam ez is ízleni fog. Nem tévedtem, finom volt.:)
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 5 dkg darált dió
- 1 tk sütõpor
- 1 csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- baracklekvár
- étcsokoládé
- dióbél
Elkészítés
- A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, és alaposan összedolgozzuk. Egy órára hûtõbe tesszük.
- Lisztezett felületen fél centi vastagra nyújtjuk.
- Virágformájú szaggatóval kiszúrjuk, és elõmelegített sütõben 180 fokon 8 perc alatt megsütjük.
- Ha kihûlt, lekvárral összeragasztjuk, csokoládéval bevonjuk a tetejét, és egy-egy szem dióbelet teszünk rá díszítésnek.