Zserbó
sponsored links
Tegnap a szûk család nõi tagjai megszavazták, hogy zserbót süssek... Szerencsére akadt segítõm is - anyukám -, így gyorsan elkészült! És ráadásul még egy nagyon jó kis receptet is sikerült "levadásznom", amit kicsit átalakítottam, mert nem akartunk olyan nagy adagot (kis tepsinyi lett), és a margarin mennyiségét is úgy láttam jónak, ha lecsökkentem, valamint 2 csipet sót tettem hozzá, mivel a kelt tészta igényli... még ha édes, akkor is. :)
Zserbó (a receptet kicsit átdolgoztam innen - Andi konyhája)
Tészta: 50 dkg liszt, fél kiló liszthez való szárított élesztõ, 1 kk. só, 7 dkg cukor, 2 tojás, 250 g margarin (1 kocka), kevés tej
Töltelék: ...