Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
ZSENIÁLIS HÓKIFLI
sponsored links
Ez a hókifli recept egy hagyományon alapuló évszázados családi recept Anikó õseitõl, melyet minden Karácsonykor megsütöttek az ünnepi asztalra. Ezt vettem alapul, de kisebb változtatásokkal készítettem el, az eredeti recept leírása megtekinthetõ zsanuária blogján. Zárójelbe fogom tenni leírásnál az általa használt mennyiségeket. 3 tepsinyi (72 db) zseniális hókiflink lett!!!! Két évvel ezelõtt sütöttem így elõször. Nagy kedvencem!
Én csak szilvalekvárral töltöttem, de azzal az igazán finom saját készítésû, hagyományosan, üstben kavart házi szilvalekvárral, amit Szalókán kaptam barátainktól.
Nekem mindig is hiányzott ez az íz és állag, amit megtaláltam eme recept szerint készült hókifliben.
Természetesen lehet dióval, mákkal, gesztenyével tölteni, de a legnagyobb intenzitással a szilvalekváros fogy.
Tészta:
60 dk liszt (60 dk) ...