sponsored links

Reggel nem volt itthon semmilyen friss pékĂĄru, de most nem akartam ĂĄtmenni a 20 m-re lévĂľ kisboltba (pedig a kiflijĂźk igazĂĄn fincsi). Viszont MilĂĄnt nem lehet itthon hagyni egy percre sem felĂźgyelet nélkĂźl, mert akkor azt hiszem nem ismernék rĂĄ a sajĂĄt hĂĄzunkra, mire visszaérnék. De felĂśltĂśztetni sem volt kedvem annyi ruhĂĄba arra a két percre, mĂ­g ĂĄtszaladunk a boltba (pulcsi, kabĂĄt, plusz nadrĂĄg, csizma, sĂĄl, sapka, kesztyĂť) - kisebb tortĂşra, mire Õt ennyi cuccba beĂśltĂśztetem > Ăşgy gondoltam,  hogy még akkor is hamarabb reggelizĂźnk, ha magunknak sĂźtjĂźk meg a zsemlét. :))
Ez a zsemle igazĂĄn egyszerĂť, nem kell hozzĂĄ sok dolog. Mivel sĂźtés elĂľtt a teteje csak langyos vĂ­zzel van lekenve, ezért nem pirul meg szép barnĂĄra, mint a mĂşltkor sĂźtĂśtt omlĂłs édes zsemlém, hiszen annak a teteje tojĂĄssal volt lekenve. Ez a sima egyszerĂť zsemle viszont inkĂĄbb fehér marad és csak itt-ott pirul meg picit. 

HozzĂĄvalĂłk: (kb. 10 zsemle van ebbĂľl a mennyiségbĂľl)
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 5 dkg puha vaj
- 3 dkg élesztĂľ
- 2,5 dl langyos vĂ­z ...