Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zselés-gyümölcsös
sponsored links
Anyukámnak szerettem volna kedveskedni ,egy viszonylag diétás édességgel, mert Õ cukorbeted.
Kicsit fanta, kicsit tejfölös sütikre emlékeztet.
Hozzávalók:
- 1 cs babapiskóta
- 2 dl tejszín
- 1 nagy 12%-os tejföl
- édesítõ
- fél sárgadinnye
- 4 db sárgabarack
- fél citrom héja, leve
- fél l szénsavas narancsos üdítõ
- 1 cs vaníliás puding
- 1 cs étkezési zselatin
- mentalevelek
Egy peremes porcelántálat kiraktam babapiskótával, megspricceltem citromlével.
Felvertem a tejszínt,hozzáadtam a tejfölt,belereszeltem egy fél citrom héját.
Egy zacskó zselatint 1,5 dl langyos vízbe elkevertem, forrásig hevítettem,beletépkedtem 3-4 borsmentalevelet pár darab édesítõ tablettát,majd kicsit kihûtöttem.
A gyümölcsöket kockára vágtam, és beletettem a tejszínes-tejfölös krémbe.
A langyos zselatinból kihalásztam a mentaleveleket,majd a krémhez csurgattam, összekevertem, és ráöntöttem a piskótákra.
Hütõbe tettem,majd egy-két óra múlva, a tetejére készítettem fél liter szénsavas naracsból, édesítõbõl, és egy vaníliás pudingból fõzött "ál"zselatint.
Ismét a hûtõbe került, majd miután szépen megkocsonyásodott, szeleteltem.
