Zellertartár Piszkétõl (laktovega)
sponsored links
Idén is elérkezett a hatalmas, ízletes, fásságot hírbõl sem ismerõ zellerek szezonja. Amikor akkorát kapok egy százasért, hogy vagy valami nagyon zelleresben kell gondolkodnom a felhasználáskor, vagy a hét minden napján jut belõle az ételekbe egy-egy kicsi. Most nem kispályáztam, ebben a kiváló szendvicskrémben végezte az egész.
1 nagy zellert (kb. 1/2 kg) meghámoztam, és vékonyra szeltem ...