Zellerkrém leves
sponsored links
Vettem nemrégiben egy hatalmas kötés zellerszárat, többek között a levelei miatt, amit itt, Londonban nem lehet beszerezni. A leveleket leszedegettem és fagyasztottam. De annyi zöldséglevest nem lehetett fõzni, mint amennyi szár volt. Igy gondoltam kipróbálom a krémlevest, bár itt mindenki húzta az orrát ennek hallatán?. végül meg mindenki imádta.
Hozzávalók: 6-7 nagyobb zellerszár, egy kisebb csokor zellerlevél, 2 nagyobb krumpli, 2 cikk fokhagyma, 1 db, kisebb hagyma. Tálaláshoz reszelt sajt és tejföl.
Az elkészitése nagyon egyszerû. Minden zöldséget apróra vágtam és összefõztem, ételizesitõvel izesitettem. Mikor a krumpli megfõtt, turmixoltam. És tálaltam is. Friss, kellemes ize van!!!
Hozzávalók: 6-7 nagyobb zellerszár, egy kisebb csokor zellerlevél, 2 nagyobb krumpli, 2 cikk fokhagyma, 1 db, kisebb hagyma. Tálaláshoz reszelt sajt és tejföl.
Az elkészitése nagyon egyszerû. Minden zöldséget apróra vágtam és összefõztem, ételizesitõvel izesitettem. Mikor a krumpli megfõtt, turmixoltam. És tálaltam is. Friss, kellemes ize van!!!