Zellerkrém karamellizált szõlõvel és ropogós quinoával
sponsored links
Amikor semleges olajra van szükség receptekben, gyakran napraforgómag- vagy szõlõmagolajat javasolnak példaként. Eddig én is mindig egy teljesen semleges szõlõmagolajat használtam pl. a zöld fûszer olajaimhoz, mivel egyáltalán nem befolyásolta a zöld fûszer saját eredeti ízét. Néhány hete Évitõl egy igen speciális szõlõmagolajat kaptam, mely már közvetlenül a bontás után elkápráztatott. A felszálló intenzív illatában mogyorót, diót és ...