A felaprĂłzott hagymĂĄt kevĂŠs margarinon megdinszteljĂźk. HozzĂĄadjuk a rĂłzsĂĄira szedett brokkolit, felkockĂĄzott zellert ĂŠs krumplit. Majd felĂśntjĂźk vĂ­zzel. Ha felforrt, sĂłzzuk, borsozzuk ĂŠs delikĂĄttal Ă­zesĂ­tjĂźk.

Ha a zĂśldsĂŠgek megpuhultak, Ăśsszeturmixoljuk ĂŠs kevĂŠs tejszĂ­nt hozzĂĄĂśntve Ăśsszeforraljuk. (Ha nagyon elfĂľne a vĂ­z ĂŠs tĂşl sĂťrĂť lenne, mĂŠg hĂ­gĂ­thatjuk.)

PirĂ­tĂłssal kĂ­nĂĄljuk.

1 ek. margarin

1 kicsi vĂśrĂśshagyma

1 nagyobbacska krumpli

25 dkg brokkoli

5-10 dkg zeller

7 dl vĂ­z

sĂł, bors, delikĂĄt (Ă­zlĂŠs szerint)

1 dl tejszĂ­n

sponsored links