Valami nagyon finom és hĂşsmentes ételt akartam ma készĂ­teni ebédre, mivel a fagyasztĂłban talĂĄltam fél kg tĂşrĂłt Ă­gy a tĂşrĂłgombĂłcra esett a vĂĄlasztĂĄsom. Az a jĂł benne, hogy a zabpehely miatt viszonylag kĂśnnyĂť étel és nagyon gyorsan elkészĂźl.

Az Ăśsszes hozzĂĄvalĂłt Ăśsszekeverem és kb. fél ĂłrĂĄt ĂĄllni hagyom. Egy fazékban vizet teszek fel. mĂ­g a vĂ­z felforr vizes kézzel gombĂłcokat gyĂşrok a masszĂĄbĂłl és a forrĂĄsban levĂľ vĂ­zben kifĂľzĂśm Ăľket (megvĂĄrom mĂ­g a gombĂłcok feljĂśnnek a vĂ­z szĂ­nére és még 2-3 percig fĂľzĂśm). Ezalatt egy serpenyĂľben vajat olvasztok, megpirĂ­tom benne a zsemlemorzsĂĄt, majd ĂĄtforgatom benne a kifĂľtt gombĂłcokat, tejfĂśllel lelocsolom, porcukorral meghintem és tĂĄlalom.

sponsored links