ZABPELYHES POGÁCSA

2013-07-16

sponsored links

Valami gyors, finom, és egyszerû sós pogácsára vágytam. Valami olyanra ami habkönnyû, és nem kell órákon át keleszteni. Expressz élesztõvel tényleg nagyon gyorsan készen lett, és nagyon könnyû is lett. Épp amilyenre vágytam.



HOZZÁVALÓK

250 gramm túró
80 gramm apró szemû zabpehely
100 gramm rétesliszt
1 csomag expressz élesztõ
50 gramm vaj
50 milliliter tej
2 egész tojás
1 tk só
reszelt sajt, vagy szezámmag a tetejére


ELKÉSZÍTÉS

A szoba hõmérsékletû hozzávalókat gyúrjuk össze, majd tegyük félre fél órát pihenni.
A sütõt melegítsük elõ 200°C-ra.
Lisztezett deszkán gyúrjuk át a tésztát, majd pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Tegyük egy sütõpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, és az elõmelegített sütõben süssük kb 20-25 percig, amíg szép színt nem kapnak a korongok.


Folytats a blogon ... chez-sandra.blogspot.com/2013/07/zabp...

sponsored links

Keres?s