Zabpelyhes palacsinta mézes-karamellizált almával.
sponsored links
Túrós palacsinta, lekváros palacsinta, mogyorókrémes palacsinta........., sõt még a zabpelyhes palacsinta is a kedvenceim közé tartozik. (sós és édes palacsinta receptek itt megtalálhatóak) A karácsonyi krémes süteménydömping után sütési tilalmat hirdettem meg, és eddig némileg sikerült is betartanom. Viszont egyre jobban hiányzik a sütemény. A blogokat körbejárva sóvárogva nézem a sok fonom süteményt, és a mostanság sütött különbözõ fánkokat. Gondoltam nem sóvárgok tovább, így aztán megadtam magam, és palacsintasütésbe fogtam. Méghozzá zabpelyhes palacsintát sütöttem, és mézes-karamellizált almával tálaltam. Az elkészült palacsintákat pedig azzal a tudattal fogyasztottam el, hogy a zabpehelynek, és a cukor helyett használt méznek köszönhetõen mégis csak egészségesebb a hagyományos palacsintánál, és finomnak pedig éppen olyan finom.
Hozzávalók 14-15 db palacsintához:
2 dl zabpehely
1,5 dl tej
1 db tojás ...