Mai nap elkezdtĂźk a békés megyei termékek fogyasztĂĄsĂĄt :) KelkĂĄposztafĂľzeléket készĂ­tettem, annyi lett a "kĂźlĂśnlegessége", hogy az utolsĂł 5 percben szĂłrtam bele zabpelyhet is (anyĂłsom prĂłbĂĄlta ki Ă­gy, és kedvet kaptam én is), és grahamliszttel sĂťrĂ­tettem be. 

Egyébként a kelkĂĄposztĂĄt megmostam, felvĂĄgtam, vizet és olajat ĂśntĂśttem rĂĄ, sĂłval, majorannĂĄval, kĂśménnyel Ă­zesĂ­tettem, 1 fej hagymĂĄt, és 6-7 gerezd fokhagymĂĄt is vĂĄgtam bele. Majd tettem hozzĂĄ kb.10 perc fĂľzés utĂĄn 1 hatalmas krumplit, aprĂł kockĂĄkra vĂĄgva, és befejezés elĂľtt 5 perccel kerĂźlt bele a zabpehely is, majd graham lisztet kevertem ki kevés nĂśvényi tejjel (kukoricatejjel), és szĂťrĂľn ĂĄt beletettem. Felforraltam, és mĂĄris készen lett az ebédĂźnk :) 

Vagyis készĂźlt még hozzĂĄ feltétként vegĂĄn bundĂĄs-kĂśményes krumplitallér is. A nyers krumplit karikĂĄkra ...

sponsored links