Zabpelyhes fasírt
sponsored links
Leginkább csak ötletadó, hogy fõtt burgonya, és beáztatott, kinyomkodott kenyér (ehh, nekem ez annyira gusztustalanul hangzik) nélkül is lehet fasírtot sütni.
Hozzávalók:
- 25 dkg darált hús
- 1 tojás
- 1 marék reszelt sajt
- só, zöldfûszerek
- zabliszt (megdarált zabpehely)
- morzsa a külsejére
- olaj a sütéshez
A húst összegyúrom a fûszerekkel, a reszelt sajttal, a tojással, és annyi zabliszttel, amitõl jól formázható massza lesz. Kis golyókat készítek belõle, megforgatom zsemlemorzsában, és ...