Zabpelyhes csokis keksz
sponsored links
Ismerõs blogot sorsolt nekem a Szénhidrát nélkül blog írója, ugyanis Melindától már készítettem korábban egy sütés nélküli finomságot. Arról nem is beszélve, hogy a blogszülinapi játékán egy csodás csokis ajándékcsomagot nyertem, amirõl még be sem számoltam. Sajnos nem volt idõm kipróbálni a nyereményt, de ha sor kerül rá, természetesen közzéteszem a végeredményt.:)
Visszatérve a blogkóstolóra, azért választottam ezt a zabpelyhes kekszet, mert egy hétvégi kiránduláshoz kerestem olyan receptet, ami szállítható és nem romlik meg. Erre a célra (is) tökéletesen alkalmas ez a puha zabos keksz, az pedig külön öröm, amikor itt-ott rábukkanunk egy-egy csokidarabkára.:)
Hozzávalók: (20 db kekszhez)
30 dkg liszt (én Dia-wellness szénhidrát-csökkentett lisztkeverékkel sütöttem, ebbõl csak 20 dkg-ot tettem bele)
20 dkg zabpehely
25 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé ...