HozzĂĄvalĂłk:

• 20 lapos ek. bio zabpehely (glutĂŠnmentes Ăźzemben kĂŠszĂźlt!)
• 10 lapos ek. bio arany len liszt (a nem arany szĂ­nĂť is megfelelĂľ; lehet pehely is!)
• 40 dkg banĂĄn – 4 db kb. 10 dkg-os mĂŠretĂť
• 2.5 dl langyos vĂ­z
• 2 ek. glicin vagy 1 ek. xukor0stevia
• 1 ek. fahĂŠj por
• KĂŠshegynyi sĂł
• KĂŠshegynyi szĂłdabikarbĂłna
• 2 ek. citromlĂŠ

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• A fenti hozzĂĄvalĂłkat alaposan Ăśsszedolgozzuk.
• KibĂŠlelĂźnk egy tepsit zsĂ­rpapĂ­rral.
• A sĂźtemĂŠnyt tetszĂľleges formĂĄban kĂŠszĂ­thetjĂźk. JĂłmagam fagyi kanĂĄllal mĂŠrtem ki gombĂłcokat, melyeket ellapĂ­tottam.
• ElĂľmelegĂ­tjĂźk a sĂźtĂľt 170 fokon, majd kb. 160-150 fokon szĂĄrĂ­tva sĂźtjĂźk a tĂŠsztĂĄt.
• Amikor kivesszĂźk a sĂźtemĂŠnyt, akkor puha lesz az ĂĄllaga, majd ahogy kihĂťl, akkor megfelelĂľ kemĂŠnysĂŠgre Ăśsszedermed.
• A tetejĂŠt is meg lehet szĂłrni tovĂĄbbi xukkoral vagy esetleg gyĂźmĂślcspĂźrĂŠvel is kĂ­nĂĄlhatjuk.